02.09.2019
Ο κατάλογος των θεραπευτικών ιδιοτήτων του καγιέν είναι ατελείωτος και αυτό αποδεικνύεται από το γεγονός ότι 3.000 ερευνητικές μελέτες καταγράφονται στην Εθνική Ιατρική Βιβλιοθήκη.
Ονομάζεται "Βασιλιάς των βοτάνων". Η δραστική ουσία του καγιέν, η καψαϊκίνη έχει εγκριθεί από την Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) για την καταπολέμηση των πονοκεφάλων και της συμφόρησης της μύτης.
Βοηθά στην κυκλοφορία του αίματος και στην καρδιακή λειτουργία μειώνοντας τη χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια.
Αντιμετωπίζει το έλκος του στομάχου, ανεξάρτητα από το αν τα καυτά καρυκεύματα κατηγορούνται για ουρολογικά προβλήματα.
Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και αντιμετωπίζει αποτελεσματικά τη γρίπη.
Το πιο σημαντικό πράγμα που δεν πρέπει να υποτιμάμε είναι ότι μειώνει την όρεξη και με αυτόν τον τρόπο καταπολεμά την παχυσαρκία που είναι η μάστιγα του 21ου αιώνα.