09.08.2021
Lactobacillus brevis jest ważny dla zdrowego funkcjonowania narządów trawiennych, zębów oraz w okresie przyjmowania antybiotyków.
Lactobacillus brevis lub jak go się czasem nazywa Levilactobacillus brevis to gatunek Gram-dodatnich bakterii kwasu mlekowego, które podczas fermentacji wytwarzają dwutlenek węgla, kwas octowy i mlekowy lub etanol.
L. brevis występuje w produktach fermentowanych i mlecznych. Na przykład w kiszonej kapuście, w kimchi *, w piklach.
(*danie kuchni koreańskiej, z mocno doprawionymi (sfermentowanymi) warzywami, głównie z kapustą pekińską)
L. brevis pomaga w tworzeniu kefiru i piwa. Jego dodatek nadaje charakterystyczny kwaśny smak.
L. brevis jest również używany do produkcji wina, przyczyniając się do zmiany smaku win czerwonych.
L. brevis jest częścią prawidłowej mikroflory jelitowej i pochwy. W mniejszych ilościach mikroorganizm ten występuje również w mleku matki.
Według różnych badań stosowanie L. brevis poprawia odpowiedź immunologiczną organizmu. Bakterie te mają zdolność aktywowania pracy komórek u starszych ludzi. Zabijają patogeny, zwalczają infekcje i powstrzymują wzrost komórek rakowych.
Dodatkowo probiotyk ten poprawia pracę serca, stan dziąseł, poprawia nastrój oraz zwiększa skuteczność antybiotyków.
Lactobacillus brevis zmniejsza również stan zapalny wywołany tlenkiem azotu, który jest charakterystyczny dla astmy. Bakterię tą można stosować do zwalczania stymulantów w chorobach przenoszonych drogą pokarmową (Salmonella typhimurium, Listeria monocytogenes, gronkowce i inne).
Lactobacillus brevis stosuje się:
- Aby poprawić trawienie
- Przy zapaleniu pochwy
- Podczas przyjmowania antybiotyków
- W przypadku cukrzycy
- Do higieny jamy ustnej
- Przeciw Helicobacter pylori
Lactobacillus brevis jest zawarty w synbiotyku DeNorma.
#DEHolding #DeNorma #Lactobacillus #brevis #L.brevis #Helicobacterpylori
Podziel się z przyjaciółmi: